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Heimchen

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essbare Grillen (Heimchen) 10g

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essbare Grillen (Heimchen) 30g

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essbare Grillen (Heimchen) 70g

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Merkmale

Die hier angebotenen Heimchen (Acheta domesticus) gehören zur Familie der Echten Grillen (Gryllidae). Im englischen Sprachgebrauch sind beide "crickets". Die Heimchen werden bis zu 20 Millimeter lang. Sie sind nachaktiv, was besonders an den paarungsbereiten zirpenden Mänchen auffällt.

Vorkommen

Heimchen sind weltweit verbreitet. Sie sind wärmeliebend und bevorzugen daher in kühleren Gegenden die Nähe menschlicher Siedlungen.  Die Heimchen fressen sowohl tierische als auch pflanzliche Nahrung.

Bedeutung

Heimchen sind eine beliebte Futterquelle in der Terraristik und werden zunehmend auch bei Feinschmeckern beliebt. Da die Heimchen relativ leicht zu züchtende Grillen sind, werden aus ihnen bereits weitere Produkte, z.B. Insektenriegel hergestellt.

Unsere Heimchen sind aufgrund ihres hohen Eiweißanteils (mehr als 67%) sehr beliebt. Der Geschmack der Grillen ist leicht süßlich.

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